Лайфхак: Как бюджетно накрыть стол на 13 гостей?
Лайфхак: Как накрыть стол на 13 гостей и уложиться в бюджет 1500 руб.?
Ответ в моей книге "Фея с ограниченным бюджетом"
"– Ок, как накрыть стол на тринадцать персон за тысячу рублей?
Интернет посыпал ссылками: накрываем праздничный стол для пяти персон, праздничный стол за тысячу на четверых.
– Ну, знаете, на четверых я и без вас накрою, – возмутилась Женька.
Вздохнув, она добавила последние пятьсот рублей.
– Прости, мама, твоя дочь, видно, будет пока нахлебницей. Но, может, мне все же тысячи хватит? Картошка у Катьки есть, овощи там разные тоже, опять же крупы и соления. А значит докупить нужно мясо, и это главная статья расхода, яйца, сырки плавленые, баклажан для экзотики, молоко, сметану на торт, батоны, хлеб, а и… хватит. Спиртное? Детский праздник, можно под дурочек свалять, – Женька представила Пашкино лицо, обошла холодильник, – вино дяди Пети! А что? Экологически чистое, свое.
До дачного поселка, где теперь обитали Катя с Аней, Женька добиралась, волоча объемный пакеты с продуктами и сетку с трехлитровой банкой дядькиной наливки...
– План такой, – Женька для наглядности положила перед собой лист бумаги, – главное блюдо будет плов на мангале, – она написала крупными буквами «плов».
– На мангале? – переспросила Катя, изумленно вскидывая глаза. – Это на костре? Жень, может в духовке все же?
– Нет, с дымком нужно, все как положено. Шашлыки не потянем, а плов – самое то. Я тут ребра купила. Топор небось у Ромки где-нибудь в сарае есть? Есть же?
– Есть, – неуверенно пожала плечами Катя.
– Вот, – ухватилась Женька, – нарубим ребер на небольшие порции, морковка, лук, чеснок, рис, специй у тебя всегда всяких навалом.
– А дрова? Уголь для шашлыка? На чем варить? – Катя смотрела на Женьку как на фантазерку.
– Ну, вы же шашлыки все время жарили, что у вас ничего не осталось?
– Я не знаю, этим всегда Рома занимался, – всхлипнула Катя, отворачиваясь.
– Да я сама схожу к сараю и все пролезу, Кать, ну ты чего? Прорвемся, – приобняла она подругу. – Не найдем дров, так и быть, в духовке запарим. Ты слушай дальше. Торт сегодня начнем делать: бисквитные коржи в мультиварке испечем, вареньем пропитаем, крем я взобью, украсить можно фруктами из компота.
– У меня заморозка осталась, – сквозь слезы улыбнулась Катя.
– Ну, вот, вообще шикарно. Я даже пять свечек раздобыла, будет что задувать. Баклажан пластиночками нарежем и сыром с чесночком прослоим. Ты свой винегрет фирменный настрогаешь. Картошку дольками запечем. Соления достанем. Я квашенную капусту из дома притащила, с клюковкой, объедение! А если с ребер обрезать немного мяса и добавить кусочек сала, картошку, батон, лучок, перекрутить фарш, так и шницели выйдут, для разнообразия. Катя, взбодрись, все ок!
– Женя, я не могу, я не знаю, как мне быть дальше, просто не знаю, – Катя устало потерла виски.
– Да жить, Катя, жить. Все наладится. И Ромка перебесится и вернется, куда он от такой красавицы денется? Ну, не дурак же он?"
Какие еще есть лайфхаки у шустрой Женьки, можно прочесть здесь: https://litmarket.ru/reader/feya-s-ogranichennym-byudzhetom
17 декабря действует скидка!
