Solyanka-Day!
Некоторые читали мою КухнЮ и в курсе, что раз в год я готовлю Солянку! )) Вчера оно снова случилось...
Взбрело что-то в голову поделиться фотками, вдруг кому будет интересно:
Исходный набор продуктов (лука с морковкой не хватает!)
Процесс пошёл: овощи чистятся, мясо варится!
Лучок с морковочкой!
Добавляем колбасу, грибочки и красно-жёлтые перцы!
+ приправы, секретные ингредиенты, огурцы (чуть позже - бульончик, и - тушить)
Настаёт момент единения: бульон с мясом + заправка + маслины-оливки + рассол!
Готово. Мужики, к столу!
Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь чтобы оставить комментарий