Коломна: пряничная дуэль и медовый заговор

Эксклюзив
-25%
Обложка книги Victoria Virel Коломна: пряничная дуэль и медовый заговор
В Коломне готовится фестиваль пряников, и два семейных производства спорят за главный приз: «самый народный вкус». Она — технолог одной из фабрик, любит классику и точность: «Пряник должен быть честным: мёд, специи, никакой химии». Он — креативный директор второй фабрики, фанат «новых прочтений»: делает пряники с лавандой, перцем и даже с копчёной солью. Их сталкивает случай: накануне фестиваля у неё пропадает фирменный рецепт глазури. Он первым узнаёт и вместо того, чтобы радоваться, приходит с пакетом мёда и говорит: «Не паникуй. Сделаем заново. Но по-моему». Дальше — ночь в цеху: они спорят над кастрюлями, пробуют, обжигают языки, смеются над тем, как пахнет «пряничный хаос». В итоге рождается новый вкус: «Мёд и дым» — и он честно пишет на этикетке: «Совместная разработка». Перчинка в том, что на сцене, когда их объявляют победителями, он берёт микрофон и говорит: «Этот приз — не за самый модный вкус. А за то, что мы перестали мериться специями и начали варить вместе».
🍬🍫 ❤️ Коломна, пряничный фестиваль, мёд и дым, технолог и креативщик, «честный пряник», юмор сквозь кастрюли, страсть среди специй, перчинка «варили вместе», традиции плюс эксперименты, любовь в ароматах, Подмосковье со вкусом.
Закончена: 10 часов назад
Создана: 10 часов назад