Книги по тегу «кулинария»: ""

Если вы мечтаете печь для людей, получать благодарные отзывы и зарабатывать на своем хобби, эта книга станет вашим надежным помощником. Мы разберем всё: от выбора ниши и закупки продуктов до упаковки, ценообразования и построения лояльной клиентской базы.

В чем отличие домашнего кондитера от большого завода или даже обычной пекарни у дома?

Даже самый лучший рецепт не спасет, если техника подводит. Что необходимо для старта?

Самая частая ошибка новичков — называть цену «как у соседки» или просто умножать стоимость продуктов на два. Это путь к работе в убыток.

В городе проводится ежегодный фестиваль кофе. В помещении приятно пахнет кофейными зёрнами и свежей выпечкой, негромко переговариваются гости фестиваля, и... кажется, мечта Иды стать кондитером вот-вот станет реальностью.
Пока к прилавку не подходит ОН.
Он произносит имя, которое Ида давно стёрла из своей жизни. В одно мгновение фестиваль, сладости и новая уверенная личность блекнут. Перед Идой стоит человек, который помнит её такой, какой она была.

Легкий, светлый рассказ о сладостях, комплексах и неожиданной встрече, которая меняет всё

Взрыв газа на ресторанной кухне — и вместо заслуженного отдыха я очнулась в теле юной графини Мариэллы. Родня лишила меня наследства и сослала на верную смерть — управлять захудалым трактиром на самом краю Бездны, откуда регулярно лезут монстры.
Они думали, я сломаюсь и заплачу? Как бы не так! У меня в руках верная чугунная сковорода, впереди — гора нечищеной картошки, а в венах бурлит бытовая магия. Я наведу порядок в этом свинарнике! И пусть суровый лорд-командир гарнизона считает меня изнеженной столичной куклой, а из ночного тумана к дверям кухни подбираются очень опасные и голодные гости. Столичные враги рано празднуют победу. Я докажу двум мирам, что путь к миру, порядку и мужскому сердцу всегда лежит через желудок. Моя кулинарная магия не для слабаков!